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Commis de Rang - Room Service

30+ days ago 2026/05/07
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Job description


Description de l'entreprise

Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS



Description du poste

Le Commis de Rang - RS a pour mission principale d'Assurer un service en chambre de qualité, conforme aux standards de l’établissement, en veillant à la satisfaction et au confort du client, dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de courtoisie.


Responsabilités principales


  • Préparer et organiser les commandes pour le service en chambre.


  • Assurer la livraison des commandes en chambre de façon efficace, discrète et chaleureuse.


  • Mettre en place les plateaux, chariots ou tables selon les standards établis.


  • S'assurer de la propreté du matériel, des offices et des espaces de circulation.


  • Veiller à la récupération des plateaux ou chariots après les repas.


  • Répondre aux demandes et besoins spécifiques des clients avec réactivité et professionnalisme.


  • Participer à la mise en place du minibar, du petit déjeuner ou autres prestations selon les procédures internes.


  • Travailler en étroite collaboration avec la cuisine, les autres équipes F&B et les étages.


  • Appliquer les règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire en vigueur.



Qualifications

Compétences et qualifications requises


Formation & Expérience :


  • Formation en hôtellerie-restauration souhaitée.


  • Une première expérience en room service ou restauration est un plus.


Compétences techniques :


  • Bonne connaissance des techniques de service.


  • Connaissances de base en hygiène alimentaire.


  • Maîtrise du français, notions d’anglais appréciées.


Aptitudes personnelles :


  • Sens du service et de la discrétion.


  • Courtoisie et présentation irréprochable.


  • Capacité à travailler en autonomie et en équipe.


  • Sens de l’organisation et réactivité.


  • Flexibilité horaire (travail de jour, soir, week-end et jours fériés).



Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.


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